Knofel-Kräuter-Soße
Zutaten
| 150 | g | Joghurt (1,5 % Fett) |
|---|---|---|
| 2 | Knoblauchzehen | |
| 1 | EL | Zitronensaft |
| 2 | TL | Sonnenblumenöl |
| Salz | ||
| 1 | Prise Zucker | |
| frisch gemahlenem weißem Pfeffer | ||
| Lauchzwiebel | ||
| Basilikum | ||
Zubereitung
Joghurt cremig rühren. Zerdrückte Knoblauchzehen, Zitronensaft und Sonnenblumenöl untermischen. Mit Salz, einer Prise Zucker, frisch gemahlenem weißem Pfeffer, feingeschnittener Lauchzwiebel und Basilikum würzen. Paßt zu Tomaten-, Gurken- oder Paprikasalat.
4 Portionen mit je etwa 40 kcal
Quelle: Carina Extra
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Lothar |
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| Kategorien: | Saucen, Marinaden Salat Salatsaucen |