Knobi-Schnittlauch-Dip
Zutaten
| 200 | g | Schmand |
|---|---|---|
| 200 | g | saure Sahne |
| 200 | g | Creme Fraiche |
| 2 | Bund | Schnittlauch |
| 6 | Knoblauchzehen od. Bärlauch aus dem Glas | |
| 1 | Msp. | Salz,Pfeffer,Harissa od. Sambal Olek |
Zubereitung
Schmand,saure Sahne und Creme Fraiche in einer Schüssel gut verrühren. Den Schnittlauch ganz fein schneiden, die Knobis durch die Presse geben ( wer den Bärlauch aus dem Glas nimmt, nach Geschmack 5-6 Tel. ) dazugeben, das Ganze mit den Gewürzen abschmecken. Eignet sich sehr gut als Grilldip aber auch einfach als Brotaufstrich
| Portionen: | |
|---|---|
| Vorbereitungszeit: | 5 min |
| Zubereitungszeit: | 10 min |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Meteor01 |
| Quelle: | Eigenkreation |
| Kategorien: | Dip Knoblauch Bärlauch Schnittlauch |