Knax-Taler



Zutaten

500gMehl
350gZucker
1Orange davon abgeriebene Schale etwa 2 Eßlöffel
80gMargarine
5Eier
1Pck.Backpulver

QUELLE Aus: Knax-Heft 6/96 Von: Kreissparkasse Verlag:Dt. Sparkassenv. Erfaßt von:Sabine Sellien 2:2487/9007.6 Am: 06.05.1997

Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Margarine, Eier und Zucker mit der Küchenmaschine schaumig rühren, dann die restlichen Zutaten dazumischen. Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen aus dem Teig formen und mit etwas Abstand zueinander auf ein gefettetes Backblech setzen und bei 190 bis 200 Grad etwa 10 bis 15 Minuten backen.

Anstatt der Orangenschale kann man auch Zitronenschale verwenden.

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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Peter
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Kategorien:Backen
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