Kirschkuchen mit Pinienkernen
Zutaten
| 400 | g | Mehl |
|---|---|---|
| 1 | Pck. | Trockenhefe |
| 100 | g | Zucker |
| 2 | Pck. | Vanillezucker |
| 3 | Eier | |
| 100 | g | Butter |
| 6 | EL | Milch |
| 500 | g | Sauerkirschen |
| 2 | EL | Pinienkerne |
| Hagelzucker zum Bestreuen | ||
ERFASST DURCH PETER MESS Fido : 2:2487/3008.6 Cooknet : 535:270/110 | ||
Zubereitung
Hefeteig aus Mehl, Hefe, 2/3 des Zuckers, Vanillezucker, Eier, flüssige Butter und lauwarmer Milch herstellen, gehenlassen.
Auf das gefettete Kuchenblech geben, mit Kirschen und Pinienkernen belegen und mit dem restlichen Zucker bestreuen.
Bei 200 Grad ca. 50 Minuten backen.
Den Kuchen noch heiß mit dem Hagelzucker bestreuen. Dazu eiskalte geschlagene Sahne.
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Peter |
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| Kategorien: | Kuchen, Gebäck, Pralinen Kuchen Backen Kirsche |