Kirschgelee mit Vanillehaube
Zutaten
| 1 | Pck. | Götterspeise; "Kirsch" Instant, vollgezuckert für 1/2 Liter Wasser |
|---|---|---|
| 5 | EL | Kirschlikör; oder -saft |
| 100 | g | Schlagsahne |
| 1 | Pck. | Vanillin-Zucker |
| 150 | g | Vanille-Joghurt |
| Orangenplaetzchen | ||
| Melisse zum Verzieren | ||
| ½ | l | ; Wasser |
QUELLE Koch Woche erfasst von: I. Benerts tt.mm.ff | ||
Zubereitung
Wasser aufkochen. Inhalt des Beutels in eine Schuessel geben.
Kochendheisses
Wasser mit dem Schneebesen einruehren. Ca. 1/2 Minute weiterruehren, bis sich
das Pulver geloest hat. Kirschlikoer oder -saft einruehren. Goetterspeise etwas
abkuehlen lassen.
Kirsch-Goetterspeise in Dessert-Glaeser fuellen. Mindestens 6 Stunden in den
Kuehlschrank stellen, bis das Kirschgelee fest geworden ist.
Sahne mit den Schneebesen des Handruehrgeraetes steif schlagen. Vanillin-Zucker dabei einrieseln lassen. Geschlagene Sahne unter den Vanille-Joghurt ziehen.
Jeweils einen Klecks Vanille-Joghurt als Haube auf die Kirschspeise geben, mit Orangenplaetzchen und Melisseblaettchen verzieren.
| Pro Person ca. | 180 kcal |
| Pro Person ca. | 754 kJoule |
| Eiweiss | 5 Gramm |
| Fett | 9 Gramm |
| Kohlenhydrate | 19 Gramm |