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Kirsch-Streuselkuchen mit Marzipan

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Kirsch-Streuselkuchen mit Marzipan

Bild: © Siri@webkoch

Zutaten

2		Eier
6	EL	Zucker
1	Pck.	Vanillezucker
100-150	g	Marzipan-Rohmasse
50	ml	Milch
180	g	Mehl
2	TL	Backpulver
100	g	Butter
80	g	gemahlene Mandeln
1		Glas Kirschen
Für die Streusel
175	g	Mehl
100	g	Butter
100	g	Zucker
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Die Eier mit dem Zucker, Vanillezucker und weicher Butter schaumig schlagen.

Die Marzipan Masse etwas zerkleinern, untermischen und solange verrühren bis sie sich weitgehend aufgelöst hat.

Nach und nach Mehl, Backpulver und etwas Milch unterrühren.

Zuletzt die gemahlenen Mandeln dazugeben.

Eine Runde Springform etwas einfetten und den Teig einfüllen. Die abgetropften Kirschen darauf verteilen.

Aus dem Mehl, Butter und Zucker Streusel herstellen und ebenfalls über den Kuchen geben.

Backofen auf Umluft 175 Grad vorheizen und etwa 30-40 Minuten backen.

Der Kuchen schmeckt am bestern am 2. Tag (da ist der Marzipangeschmack schön durchgezogen...mhhh lecker!) und er ist super saftig! Guten Appetit!!

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Portionen:
Vorbereitungszeit:	10 min
Zubereitungszeit:	10 min
Bewertung:
Anforderung:	Anfänger
Autor, Eingegeben oder Gepostet:	Batitda
Quelle:	Eigenkreation
Kategorien:	Kirsche Kuchen Marzipan Butter

@Siri: keine Macadamianüsse, sondern handgerollte Streusel!
Bild: ©

Siri

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Kirsch-Streuselkuc... (2)
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Schlagworte

butter kirsche kuchen marzipan

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	09.05.2006 Anfänger	mama_niki
	Der wird bestimmt noch einmal gebacken. Lecker!
	27.04.2006 Anfänger	hesie
	Hat prima geschmeckt und ist recht leicht nachzubacken. Ich habe die Marzipanmasse allerdings nicht mit den Eiern etc. aufgelöst, sonden habe die kleingeschnippelte Marzipanrohmasse zusammen mit den ganzen Mandeln in der Moulinette sehr fein gehackt und zum Schluß dem Teig beigemengt.
	27.03.2006 Anfänger	Siri
	tolle idee mit dem marzipan!!
	19.03.2006 Anfänger	Schoko-Biene
	Sehr lecker und schön saftig.
	19.03.2006 Anfänger	Janni79
	Einfach köstlich. da ist kein Krümel übrig geblieben.
	12.03.2006 keine Angabe	Mc Knofi
	Sehr, sehr, sehr lecker. Schnell fertig, super saftig und die Kombi mit dem Marzipan ist einfach spitze! Allerdings bekommt der Kuchen den zweiten Tag nicht mehr mit, war schneller verschnabbelt als ich gucken konnte!
	12.03.2006 Anfänger	Inke
	Sehr lecker und sehr einfach, habe statt Marzipan-Rohmasse (weil ich keine im Haus hatte) ein Marzipan-Osterei mit Schokolade drumherum genommen. Ging auch. Bin eigentlich eine schlechte Bäckerin, aber den habe sogoar ich hinbekommen!
	05.03.2006 Anfänger	baerchen
	Super lecker !! Kann leider keine Beurteilung dazu abgeben, ob er am 2. Tag erst richtig gut schmeckt, denn der Kuchen ist ratzeputz weg!!
	28.02.2006 Anfänger	jenny_b
	Dazu kann ich nur LECKER sagen. Hab den Kuchen auf 2 Backbleche gemacht. Super saftig, hat am nächsten Tag noch leckerer und saftiger geschmeckt. Er war noch nicht einmal richtig ausgekühlt, da war das erste Blech schon fast leer. Ist wirklich weiter zu empfehlen. Schnelle und superleichte zubereitung. Danke für das super Rezept!! LG Jenny B.
	14.02.2006 Erfahrener Anfänger	Ursula_H
	Hallo, bin neu hier. Habe ein "neues" Kirschstreusel Rezept gesucht, und ich muss sagen, echt klasse!!! Super Geschmack. Diese verbindung mit dem Marzipan, passt sehr gut. Die Zubereitung ist relativ einfach und schnell. Der Kuchen war der Renner auf dem Kindergeburtstag meiner Tochter. Die Kinder haben die Kindertorte links liegen gelassen. Danke für das einfache und tolle Rezept
	12.02.2006 Erfahrener Anfänger	Mato
	Super Rezept! Hat echt lecker geschmeckt. Einfache und schnelle Zubereitung!!
	09.02.2006 Erfahrener Anfänger	Joris
	Großes Lob! War echt super lecker und wurde auch alles rucki-zucki verputzt :-) Danke für das tolle Rezept!

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Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/kirsch-streuselkuchen-mit-marzipan-49389 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de

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