Kirsch-Sahne-Creme



Zutaten

1/8lKirschsaft
2ScheibeGelatine, rot
2ScheibeGelatine, weiß
250gMagerquark
2ELPuderzucker
½Zitrone
125gSchlagsahne
125mlSchoko-Sauce
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Kirschsaft erwaermen, eingeweichte, ausgedrueckte Gelatine darin aufloesen.

Quark mit Puderzucker, abgeriebener Zitronenschale und Zitronensaft abschmecken, Kirschsaft und geschlagene Sahne unterheben. In Foermchen fuellen und 3 bis 4 Stunden kalt stellen. Die Creme mit Schoko-Sauce anrichten.

: Geht auch im Mikrowellenherd.

: Pro Portion: 350 kcal/1470 kJ

Quelle: meine familie & ich, Nr. 2/93 erfasst: Sabine Becker, 19. Januar 1998

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