Kirsch-Nusskuchen
Zutaten
| 200 | g | Butter |
|---|---|---|
| 200 | g | Zucker |
| 5 | Eigelb | |
| 100 | g | Schokolade; gerieben |
| 80 | g | Semmelmehl |
| 200 | g | Mandeln; gerieben ODER Haselnüsse ODER halb und halb |
| 300 | g | Kirschen a.d.Glas |
QUELLE Beilage z. Mixbecher erfasst v. Renate Schnapka am 19.08.98 | ||
Zubereitung
Fett schaumig ruehren. Nach und nach Zucker, Schokolade und Eigelb dazugeben und verruehren. Eiweiss steifschlagen, abwechselnd mit Semmelmehl und Mandeln vorsichtig mit dem Teig vermengen. Den Teig in eine gefettete Springform geben und mit den abgetropften Kirschen (aus Glas oder Dose) belegen.
Bei 175-195°C ca. 50-60 Min. backen
Eignet sich gut zum Einfrieren.
| Garzeit | ca. 50-60 Min. |
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Ursula |
| Statistik: | 2 * gemerkt |
| Kategorien: | Backen Kuchen Kirsche Nüsse Schokolade |