Kirsch-Marzipan-Kuchen
Zutaten
| 1 | Pck. | Backmischung Apfel-Marzipan-Kuchen |
|---|---|---|
| 100 | g | Margarine |
| 1 | Ei | |
| 2 | Eigelb | |
| 2 | EL | Milch |
BELAG | ||
| 370 | g | Sauerkirschen; aus dem Glas |
| 2 | Eiweiß | |
| 200 | g | Mandeln; gemahlen, aber nicht abgezogen |
| Puderzucker | ||
Zubereitung
Backmischung mit den Teigzutaten zubereiten. Teig auf ein gefettetes, bemehltes Backblech streichen.
Sauerkirschen zum Abtropfen auf ein Sieb geben, auf dem Teig verteilen. Eiweiss steif schlagen, zusammen mit den Mandeln unter die Marzipanzubereitung heben.
Masse in Haeufchen auf dem Teig verteilen. Vor den Teig einen mehrfach geknickten Streifen Alufolie legen.
: Herdeinstellung: gemaess Packungsaufschrift : Backzeit: etwa 40 Minuten
Erkaltetes Gebaeck mit Puderzucker bestaeuben.
Quelle: Dr. Oetker Rezeptsammlung Nr. 30 "Von Grossmamas Weihnachtsfest" erfasst: Sabine Becker, 5. September 1997
| Portionen: | |
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| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Ursula |
| Statistik: | 1 * gemerkt |
| Kategorien: | Gebäck Kuchen Obst Marzipan Weihnachten |