Kaviar auf Dilltoast
Zutaten
| 50 | g | weiche Butter |
|---|---|---|
| 100 | g | Speisequark |
| 2 | Spur Meersalz | |
| 2 | TL | Zitronensaft |
| 2 | EL | feingeschnittener Dill |
| 4 | Scheibe Vollkorn-Toastbrot | |
| 80 | g | Forellenkaviar |
Zubereitung
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Die Butter mit dem Quark und dem Salz schaumig rühren, den Zitronen- saft und den Dill untermischen.
Das Brot toasten und mit Dillbutter bestreichen. Die Scheiben diagonal durchschneiden; mit dem Kaviar bedecken.
Quelle: das große GU Kochbuch köstlich wie noch nie
Gepostet von Harry Gödde
| Portionen: | |
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| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Harry |
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| Kategorien: | Vorspeisen, Suppen Vorspeise Toast |