Käsehähnchen
Zutatenliste
| 6 | Hähnchenbrustfilets |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 1 | Ei |
| 2 EL | Semmelbrösel |
| 100 g | Käse gerieben |
| Mehl zum wenden | |
| Fett zum Braten |
Zubereitung
-
Schritt 1
Die Haehnchenbrustfilets waschen, abtupfen und mit Salz und Pfeffer
wuerzen.
Das Ei aufschlagen und verquirlen. Die Semmelbroesel mit dem Kaese
mischen. Die Filets nacheinander in Mehl, Ei und
Semmel-Kaese-Mischung wenden.
Das Fett erhitzen und die Filets 4 Min. bei schwacher Hitze von jeder
Seite braten.
Als Beilage empfiehlt sich Kroketten.
Zeit: ca. 15 Min. Pro Person 310 kcal.
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