Käsedressing
Zutatenliste
| 75 g | Roquefort oder Gorgonzola |
| 3 EL | Buttermilch |
| 2 EL | Mayonnaise |
| 2 EL | Saure Sahne |
| 2 EL | gehackte Petersilie |
| 1 EL | Balsamessig 2 Tropfen Tabasco |
| Pfeffer, Salz, Zucker |
Zubereitung
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Schritt 1
Den Käse mit Buttermilch, Mayonnaise und der sauren Sahne glattrühren.
Balsamessig, Petersilie und Knoblauch unterrühren. Mit Pfeffer, Salz und
Zucker abschmecken.
Quelle unbekannt, erfaßt von Christine Päth
:Stichworte : Dressing, Kaese
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