Käse-Kotelett
Zutaten
| 4 | Schweinekoteletts mit Fettrand | |
|---|---|---|
| 120 | g | Gouda |
| 4 | glatte Petersilienzweige | |
| ; Salz | ||
| ; Pfeffer | ||
QUELLE: Das Goldene Blatt 17.05.97 erfaßt von I. Benerts | ||
Zubereitung
In die koteletts eine Tasche schneiden, innen salzen und pfeffern.
Gouda in die oben angegebene Anzahl von Stücken schneiden, mit Petersilie in die Taschen stecken. Öffnung mit Spießchen zustecken.
Von jeder Seite 6 bis 8 Minuten grillen.
| Pro Person ca. | 473 kcal |
| Pro Person ca. | 1980 kJoule |
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Martin |
| Statistik: | 0 * gemerkt |
| Kategorien: | Fleischgericht Schwein Käse Grillen |