Käse-Hähnchen-Sauce (zu Penne, dicken Rohrnudeln)
Zutaten
| 400 | g | Hähnchenbrustfilet - in Streifen |
|---|---|---|
| 1 | Zwiebel; gewürfelt | |
| 2 | EL | Öl |
| ¼ | l | Milch |
| 200 | g | Kräuter-Frischkäse - Doppelrahm |
| 1 | Pck. | 8-Kräutermischung - tiefgefroren |
| Salz | ||
| Pfeffer | ||
| 1 | Spur Zucker | |
| 1 | TL | Zitronensaft |
Zubereitung
Hähnchenstreifen mit Zwiebel im Öl anbraten. Milch und Frischkäse zugeben, aufkochen.
Kräuter einrühren, mit Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft abschmecken.
Quelle: Journal für die Frau Sonderheft zu 7/94
Gepostet von Rene Gagnaux
Date: 04 Dec 1994
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Rene |
| Statistik: | 1 * gemerkt |
| Kategorien: | Saucen, Marinaden Aufbau Sauce Käse Geflügelgericht |