Katenbrot



Zutaten

500mlButtermilch
400gVollkorn-Roggenschrot
100gVollkorn-Weizenmehl
1TL;Salz
50gMargarine
25gHefe
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Die Margarine wurde durch Öl (etwas weniger) ersetzt. Das Brot war un- heimlich wohlschmeckend und entsprechend schnell weg.

Erfasst: Andreas Schelper {A.SCHELPER@LITELINE.MCNET.DE}

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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Wilhelm
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Kategorien:Backen
Brot
Backautomat
Aufbau


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