Kasseler-Sauerkraut-Baguette
Zutaten
| 1 | Dose | Sauerkraut; 425ml |
|---|---|---|
| 1 | TL | Kümmel |
| 1 | kl. | Vollkorn-Baguette |
| 250 | g | Kassler; in Scheiben |
| 200 | g | Emmentaler; gerieben |
QUELLE: prima 2/96 gepostet von Jörg Weinkauf | ||
Zubereitung
1. Das Sauerkraut mit dem Kümmel nach Dosenaufschrift zubereiten.
2. Baguette der Länge nach halbieren und beide Hälften mit den Kasslerscheiben belegen. Darauf das Sauerkraut verteilen und mit dem Emmentaler bestreuen.
3. Baguettehälften im Grill 5 Minuten bei großer Hitze Überbacken.
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Frank |
| Statistik: | 1 * gemerkt |
| Kategorien: | Brot Appetizer Sauerkraut Fleischgericht |