Kartoffeln Mit Öl und Oregano aus dem Ofen (Patates Fournou Ladorigani)
Zutaten
| 1 1/2 kg Kartofeln | ||
| 1 Tasse Öl | ||
| Saft einer Zitrone | ||
| 1 Knoblauchzehe | ||
| Oregano | ||
| Salz,Pfeffer | ||
Zubereitung
Die Kartoffeln putzen waschen und in große Scheiben Schneiden.Die Kartoffeln auf ein Blech legen und Oregano Feingeschnittener Knoblauchzehen ,Salz und Pfeffer zufügen und gut vermengen.Darüber das Öl,den Zitronensaft und 3 Tassen Wasser zugeben .Die Kartoffeln im Ofen bei mittlerer Hitze etwa 1 Std garen lassen. Als beilage zu Fleisch ,schmeckt sehr lecker
| Portionen: | |
|---|---|
| Bewertung: |  |
| Anforderung: | Anfänger |
| Quelle: | s. Quelle |
| Quellenangabe: | Griechische Küche |
| Kategorien: | Oregano Öl Zitrone Bratkartoffeln Griechenland |
