Kartoffelgratin mit Krabben
Zutaten
| 4 | Kartoffeln (festkochend) | |
|---|---|---|
| 125 | g | Krabben |
| 0.10 | l | Schlagsahne oder Milch |
| 200 | g | jungen Gouda |
| 50 | g | Sonnenblumenkerne |
| Pfeffer , Salz | ||
| Öl für die Form | ||
Zubereitung
Die Kartoffeln schälen, eine feuerfeste Form einfetten, die Kartoffeln in Sc heiben schneiden und schuppenartig in die Form legen. Die Krabben über den K artoffeln verteilen. Den Käse reiben, mit der Milch, und den Sonnenblumen kernen mischen. Diese Masse würzen und auf die Kartoffeln geben.
Backzeit: 180 Grad / 45 min.