Karotten-Brotaufstrich
Zutaten
| 300 | g | Quark; 10%iger |
|---|---|---|
| 100 | g | Karotten |
| 1 | Apfel | |
| Vollmeersalz | ||
| Milch | ||
| Schnittlauch | ||
QUELLE Nach: Manfred G. Mikusch, Waltraud Wasserberg: Das Vollwert-Kochbuch aus Österreich Erfasst: Barbara Furthmueller | ||
Zubereitung
Den Quark mit feingeriebenen Karotten und Apfel, Salz und Milch mischen und kuehl stellen.
Mit Schnittlauch bestreut servieren.