Kandis-Milch-Tee



Zutaten

500mlMilch
4ELBrauner Kandiszucker
1TLSchwarzer Tee
2Eigelb

QUELLE

Erfaßt von Helmut Owald

Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Milch und Zucker (es dürfen auch 5 Eßlöffel sein) aufkochen, dann auf die Teeblätter gießen, ca. 5 Minuten ziehen lassen, dann durch ein Sieb gießen und im Mixer mit dem Eigelb verquirlen.

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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Ulli
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Kategorien:Getränk
Heißgetränk
Tee


Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/kandis-milch-tee-20239 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de