Kakaokuchen
Kakaokuchen
Bild: © Frank@webkoch
Zutaten
| 250 | g | Butter oder Margarine |
|---|---|---|
| 300 | g | Zucker |
| 200 | g | Mehl |
| 50 | g | Gries |
| 4 | Eier | |
| 125 | ml | Wasser |
| 4 | EL | Backkakao |
| 1 | Pck. | Vanillezucker |
| ½ | Pck. | Backpulver |
| 1 | Prise Salz | |
| auf Wunsch Mandeln o.ä. | ||
Zubereitung
Butter/Margarine, Zucker, Vanillezucker, Backkakao, Wasser und Salz in einen Topf geben und aufkochen, vom Herd nehmen.
Mehl, Gries, Eier und Backpulver hinzugeben und gut verrühren.
Eine halbe Tasse Teig entnehmen und beiseite stellen.
An dieser Stelle kann der Teig mit Mandeln o.ä. verfeinert werden.
Den Teig in eine gefettete Kastenform geben und ca. 35-45 min bei mittlerer Hitze backen.
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und mit dem beiseite gestellten Teig bestreichen.
| Zubereitungszeit: | 75 min |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Kerstin Holtz |
| Quellenangabe: | webkoch.de |
| Statistik: | 2 * gemerkt |
| Kategorien: | Kuchen, Gebäck, Pralinen |
