Kaffee Pompadour
Zutaten
| 70 | g | Zartbitterschokolade |
|---|---|---|
| 500 | ml | starker, heißer Kaffee |
| 100 | g | Schlagsahne |
| ¼ | TL | gemahlener Zimt |
| 1 | Messerspitze Kardamom | |
| 1 | Prise Pfeffer | |
| 1 | x | Zucker |
Zubereitung
Die Bitterschokolade grob raspeln.
Die Schlagsahne vorsichtig erhitzen und die Schokolade unter ständigem Rühren darin lösen. Die Gewürze zugeben, den Kaffee auffüllen und ev. mit etwas Zucker abschmecken.
Den Kaffee in vorgewärmte Gläser füllen.
| Portionen: | |
|---|---|
| Vorbereitungszeit: | 5 min |
| Zubereitungszeit: | 10 min |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Hillary |
| Quelle: | Abänderung s. Quelle |
| Quellenangabe: | Zeitschrift |
| Kategorien: | Kaffee Getränk Heißgetränk Sahne Punsch Schokolade |