Kaffee mit Port
Zutaten
| ¼ | l | Kaffee, frischgebrueht |
|---|---|---|
| ¼ | l | Portwein |
| ¼ | l | Rum |
| 50 | g | Kandiszucker |
| Sahne, geschlagen, gesüßt | ||
| Carambolasterne, z.Garnieren | ||
QUELLE WORLD WIDE WEB "Treffpunkt Kaffeeklatsch" Ins MM-Format gebracht von Peter Mess, am 08.09.98 | ||
Zubereitung
Den Kaffee mit dem Portwein und dem Rum in einen Topf geben und den geriebenen Kandis dazugeben. Das Ganze so lange sieden lassen, bis der Kandis sich vollstaendig aufgeloest hat.
Das Getraenk in dekorative hitzevertraegliche Glaeser fuellen und mit je einem Klacks Sahne ueberziehen.
Das Ganze mit Carambolasternchen garnieren, je nach Geschmack mit Kakaopulver bestreuen und sofort servieren.
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Michel |
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| Kategorien: | Getränk Kaffee Alkoholisch |