Käsekugeln mit Spinat



Zutaten

200gButter
160ggeriebener Emmentalerkäse
120gKräuter-Frischkäse
4ELgekochten, gut ausgedrückten Spinat
100ggehackte Pistazien
Salz Peffer
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Die weiche Butter schaumig rühren. Den geriebenen Käse, den Kräuter-Frischkäse und den Spinat fein gehackt daruntermischen, würzen. Kugerl formen in den gehackten Pistazien wälzen und eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Gutes Gelingen!

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Portionen:
 
Bewertung:
Anforderung:Anfänger
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Quelle:s. Quelle
Quellenangabe:meine Lieblingscousine
Kategorien:Frischkäse
Nüsse
Spinat
Vegetarisch


 04.03.2005 AnfängerHillary
 

Für die nächste Käseplatte wird das eine Bereicherung!

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Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/k%E4sekugeln-mit-spinat-47716 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de