Käsebrötchen
Zutaten
| 1 | gr. | Baguette |
|---|---|---|
| 200 | g | Brie |
| 100 | g | Gouda |
| 100 | g | Emmentaler |
| 100 | g | Blauschimmelkäse |
| 5 | gr. | Knoblauchzehen |
| 2 | TL | Paprika Edelsüß |
| Pfeffer | ||
| Salz | ||
| 1 | Schuß | Maggi |
| Muskat | ||
Zubereitung
Knoblauchzehen pressen, Käse reiben bzw den Schimmelkäse klein schneiden alles in die Küchenmaschiene geben ( nat. nicht das Brot) und gut durchmengen.
Das brot in scheiben schneiden , mit der Masse bestreichen und dann für 10 min bei 180° Umluft in den Ofen ( ich mags lieber dunkel, müsst ihr dann sehen wann ihrs raus nehmt)
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