Junge Möhren und Zuckerschoten
Zubereitung
Gemüse waschen, putzen. Möhren in Salzwasser etwa 8 Minuten, Zuckerschoten 3 Minuten blanchieren. In Eiswasser abkühlen, abtropfen lassen.
Gemüse getrennt in je der Hälfte der Butter 8-10 Minuten erwärmen.
Info:
Pro Portion: 660kJ/160kcal
Quelle: posted by K.-H. Boller Bollerix@Wilam.North.De
Gepostet von K.-H. Boller
Date: Sun, 19 Feb 1995
| Portionen: | |
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| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | K.-H. |
| Statistik: | 1 * gemerkt |
| Kategorien: | Beilagen Gemüsegericht |