Johannisbeerauflauf mit Cassis
Zutaten
| 400 | g | Johannisbeeren |
|---|---|---|
| 50 | g | Butter |
| 75 | g | Zucker |
| 1 | Msp. | Zitronenschale, gerieben |
| 1 | Ei | |
| 50 | g | Mehl |
| 3 | EL | Cassis |
| 1 | EL | Puderzucker |
AUFLÄUFE AUS D. MIKROWELLE K. Kruse-Schorling notiert: M.Peschl | ||
Zubereitung
Butter geschmeidig ruehren. Zucker unter Ruehren einrieseln lassen. Zitronenschale und Ei zugeben. Alles zu einem cremigen Teig ruehren. Zuletzt Mehl unterheben. Beeren in eine runde 25-cm-Form geben und mit Cassis begiessen. Teig darueber verteilen und glattstreichen. Offen bei 600 W 15 min garen. Mit Puderzucker bestaeubt servieren.
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Lothar |
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| Kategorien: | Süßspeise Auflauf Beeren Mikrowelle |