Joghurt-Drink mit Dill oder Minze (alkoholfrei)
Zutaten
| 200 | g | Säuerlicher Joghurt gut gekühlt |
|---|---|---|
| 100 | ml | ;Eiskaltes Wasser |
| 1 | Msp. | ;Salz |
| ½ | TL | Zitronensaft |
| 1 | Zweig frischer Dill oder Minze | |
| 2 | ;Eiswürfel oder die doppellte Menge | |
| 2 | Zitronenscheiben | |
QUELLE stern 14/94 Erfasst: Ulli Fetzer | ||
Zubereitung
Die Zutaten sind fuer kleine Drinks berechnet.
Joghurt mit eiskaltem Wasser in einen Mixbecher oder eine Kanne giessen. Salz und Zitronensaft zufuegen und kraeftig mit dem Schneebesen aufschlagen, so dass sich eine Schaumkrone bildet.
Dill oder Minze fein hacken, untermixen. Eventuell ein bis zwei Eiswuerfel in jedes Glas geben, Joghurt darauf giessen. Zitronenscheibe einschneiden, an den Glasrand stecken. Sofort servieren.
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Ulli |
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| Kategorien: | Getränk Milchgetränk Joghurt |