Joghurt-Dessert
Zutaten
| 200 | g | Himbeeren (gefroren) |
|---|---|---|
| 1 | Dose | Pfirsiche |
| 2 | Becher Schlagsahne (200 g) | |
| 1 | großer Becher Naturjoghurt (0,1 %) | |
etwas brauner Zucker | ||
Zubereitung
Dieses Dessert lässt sich super schnell zubereiten und schmeckt einfach lecker - und das ohne riesigen Aufwand ...
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In eine Glasschüssel (zum Beispiel Jenaer Glas) die gefrorenen Himbeeren geben. Die Pfirsiche abtropfen lassen und in kleine Würfel schneiden. Anschließend mit den Himbeeren vermischen.
Die Schlagsahne steif schlagen und den Naturjoghurt unterheben. Alles auf das Obst verteilen und obenauf den braunen Zucker streuen.
Die Schüssel in den Kühlschrank stellen und einen Tag ziehen lassen. Die Himbeeren sind nun aufgetaut und die Pfirsiche haben die rote Farbe angenommen.
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Tipps:
Nach Belieben kann auch anderes gefrorenes Obst verwendet werden:
- Erdbeeren
- Brombeeren
- gemischte Früchte (z.B. Tropical Fruchtmischung)
Anstelle von Pfirischen (im Sommer gerne auch frisch) können auch Mandarinen verwendet werden.
Leckermäulchen, die nicht solange warten können, können das Dessert natürlich generell mit frischem Obst zubereiten - dann muss man nicht erst einen Tag warten! ;o)
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GUTEN APPETIT !!!
Anfänger