Jamaica-Marinade
Zutaten
| ½ | Tasse | Rum |
|---|---|---|
| ½ | Tasse | Sojasoße |
| ¼ | Tasse | |
| Ananassaft | ||
| 2 | EL | Zitronensaft |
| 1 | TL | Senf |
| ½ | TL | gemahlener Ingwer |
| 1 | kleingehackte | |
| Knoblauchzehe | ||
| Pfeffer | ||
Zubereitung
Alle Zutaten miteinander verrühren.
Zum Marinieren von Roastbeef, Schweinefleisch oder Wild geeignet.
Quelle: Rezeptkalender der Stadtwerke Bochum 1994 Energie-Verlag GmbH, Heidelberg
ISBN 3-87200-314-5
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Lothar |
| Statistik: | 3 * gemerkt |
| Kategorien: | Saucen, Marinaden Marinade Fleischgericht Rind Schwein Wild |