Jamaica-Creme mit Mascarpone
Zutaten
| 200 | g | Mascarpone |
|---|---|---|
| 1 | Eigelb | |
| 100 | ml | Rum |
| 2 | EL | Zucker |
| ½ | l | Heiße Schokolade |
QUELLE Rezeptbroschüre Erfasst durch Peter Mess 14.10.97 | ||
Zubereitung
Den Mascarpone mit dem Eigelb vermischen. Im Rum den Zucker aufloesen. Die heisse Schokolade zubereiten.
Die drei Mischungen zusammenruehren und mit einem Schneebesen solange schlagen, bis eine glatte Creme entstanden ist.
Mit Keksen oder Biskuits servieren.
Abs: Peter Mess@235:570/210 Eda: 19971229135100w+1
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Rene |
| Statistik: | 0 * gemerkt |
| Kategorien: | Dessert |