Italienisches Bohnen-Oliven Gemüse
Zutaten
| 1 | Knoblauchzehe | |
|---|---|---|
| ½ | Handvoll entkernte schwarze Oliven | |
| Salz | ||
| 5 | Blatt Basilikum | |
| 300 | g | rohe grüne Bohnen |
| 5 | EL | Olivenöl |
| 150 | g | Cocktailtomaten (1/2 Schälchen) |
Zubereitung
Öl mit Knoblauch erhitzen, Oliven dazu, Tomaten klein gewürfelt, Salz, Basilikum dazu. Zum schluß die Bohnen dazu verrühren und 15 min. garen lassen, bei geringer Hitze.
als Gemüsebeilage servieren, z.B. zu
Spaghetti a la lecker
| Portionen: | |
|---|---|
| Vorbereitungszeit: | 5 min |
| Zubereitungszeit: | 15 min |
| Quelle: | Eigenkreation |
| Kategorien: | Beilagen Gemüsegericht Italien Schnell |