Italienische Nudelpfanne
Zutaten
| 1 | Zwiebel | |
|---|---|---|
| 2 | EL | Öl |
| 500 | g | Hackfleisch |
| Maggi Würzmischung 6 | ||
| 1 | kl. | Dose (210ml) Tomaten |
| 1 | Würfel klare Fleischsuppe | |
| 1 | EL | - 2 Tomatenmark |
| 250 | g | Bandnudeln |
| 2 | EL | Frische Kräuter; gehackt |
| (z.B. Basilikum, Oregano, Thymian, Petersilie, Schnittlauch) | ||
| 150 | g | Geriebener Käse |
QUELLE FREIZEIT REVUE gepostet:v. Renate Schnapka | ||
Zubereitung
Die zwiebel schaelen, in Wuerfel schneiden und in einer Pfanne in 2EL Oel anbraten. Das Hackfleisch dazugeben, mitbraten und mit der Wuerzmischung wuerzen. Die Tomaten abtropfen lassen, die Fluessigkeit mit Wasser auf 3/4l ergaenzen und zu dem Hackfleisch geben. Aufkochen und den Fleischbruehewuerfel darin aufloesen. Das Tomatenmark unterruehren, die Nudeln dazugeben, unterheben und 20 Min. kochen. Die Tomaten kleinschneiden, zufuegen, unterheben und mit den Kraeutern bestreuen. Den Kaese ebenfalls darueberstreuen und schmelzen lassen.
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Lothar |
| Statistik: | 1 * gemerkt |
| Kategorien: | Fleischgericht Hackfleisch Nudeln Tomate Käse |