Italienische Frühlingssuppe
Zutaten
Du brauchst dazu | ||
| 1.50 | l | Wasser |
|---|---|---|
| 1.50 | EL | gekörnte Brühe |
| 2 | Zwiebeln | |
| 125 | g | Buchstabennudeln |
| 450 | g | TK-Erbsen und -Möhren |
| Salz | ||
| Pfeffer | ||
| Suppengewürze | ||
| gehackte Petersilie | ||
Zubereitung
So machst Du es:
Wasser mit der Brühe mischen, Zwiebeln in Würfel schneiden, hinzufügen und ankochen.
Nudeln und Gemüse dazugeben und 15 Minuten fortkochen.
Suppe mit Salz, Pfeffer und Suppengewürzen abschmecken und mit Petersilie bestreuen.
Quelle: Elektro- und Rezeptkalender 1996 der Stadtwerke Bochum
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Lothar |
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| Kategorien: | Vorspeisen, Suppen Suppe Gemüsegericht Für Kinder Einfach |