Insalata Di Finocchi E Cetrioli Gurkensalat mit Fenchel
Zutaten
| Salatgurke | ||
| Fenchelknollen | ||
| Olivenöl | ||
| Knofelzehe | ||
| Salz | ||
| Zucker | ||
| Pfeffer | ||
Zubereitung
Gurke würfeln, Fenchel putzen (etwas vom Kraut aufheben) und dazureiben. Alles gut durchmischen, die restlichen Zutaten dazu kippen, würzen und dann ´ne zeitlang kühl stellen. Mit etwas Fenchelkraut garnieren. Wenn man will kann man noch ein paar Tomaten oder Radieserl dazugeben.
From: erik_pusch%m4@zermaus.zer.sub.org Date: Tue, 13 Jul 93 14:09:00 +0200
Newsgroups: zer.t-netz.essen