Ingwersirup



Zutaten

10gIngwerpulver (aus der Apotheke)
300gZucker (weiß)
100gWasser
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Zucker und Wasser erhitzen, bis es kocht, Ingwerpulver dazugeben und bis zum "schwachen Faden" (105°C) kochen.

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Portionen:
 
Vorbereitungszeit:5 min
Zubereitungszeit:15 min
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Clemens Pfeiffer
Quellenangabe:Clemens Pfeiffer
Kategorien:Sirup


Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/ingwersirup-46650 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de