Ingwersauce
Zutaten
| 4 | Ingwernüsse in Sirup | |
|---|---|---|
| ½ | Tasse | Honig |
| 2 | EL | Tomatenmark |
| 4 | EL | Essig |
| 40 | ml | Sherry |
| Salz | ||
| Pfeffer | ||
| einigen Tropfen Chiliöl | ||
| etwas Sojasauce | ||
Zubereitung
Ingwernüsse in Sirup sehr fein hacken und mit Honig vermischen, Tomatenmark, Essig und Sherry unterrühren. Mit Salz, Pfeffer, einigen Tropfen Chiliöl und etwas Sojasauce abschmecken.
From: UDO@SURPRISE.INSIDER.SUB.DE Date: Mon, 27 Jun 1994
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Udo |
| Statistik: | 0 * gemerkt |
| Kategorien: | Saucen, Marinaden China Asien Sauce Dip |