Ingwer-Apfel-Dip
Zutaten
| 2 | Äpfel, säuerlich | |
|---|---|---|
| 2 | Frühlingszwiebeln | |
| 2 | EL | Ingwer (gehackt) |
| 1 | EL | Himbeeressig |
| 3 | EL | Creme fraiche |
| Salz | ||
| Zucker | ||
| Cayennepfeffer | ||
Zubereitung
Aepfel schaelen und raspeln, Fruehlingszwiebeln und Ingwer zerhacken. Mit Creme fraiche verruehren und mit Salz, Zucker und Cayennepfeffer abschmecken.
| Stichworte | Dip, Sauce |
| Notizen (*) | Quelle: Freundin (Zeitschrift), Nr. der Ausgabe |