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Indische Currypaste

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Zutaten

1Zwiebel
1Tomate
2.50cm frischer Ingwer
1TLPaprika
¼TLKurkuma
1TLGaram Masala
Salz, Pfeffer
3Knoblauchzehen
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Zwiebel schälen und grob hacken. Mit den übrigen Zutaten fein pürieren.

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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Jürgen
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Kategorien:Aufbau
Indien
Gewürzmischung


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Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/indische-currypaste-18689 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de