Indientopf



Zutaten

500gPutenbrust
1Zwiebel
1säuerlicher Apfel
2kl.Bananen
1DoseAnanas
1ELSojasauce
1ELCurrypulver
1Tas. Fleischbrühe
Salz
200gCurry Gewürzketchup delikat
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Das Fett erhitzen, die Putenfleischwürfel darin anbraten.

Zwiebel- und Apfelwürfel zugeben und zusammen garen.

Mit Brühe ablöschen und das Currypulver einstreuen. Kurz anschwitzen und mitCurry Gewürzketchup und Ananassaft auffüllen.

Alles erhitzen, Ananasstücke und Bananenscheiben unterziehen.

Sojasauce zugeben und angehen lassen. Nach Geschmack salzen.

Beilage : Reis

Quelle: Beiblatt von Hela Gewürzketchup

Gepostet von Jürgen Wenzel
Date: Sun, 25 Jun 1995

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Kategorien:Geflügelgericht
Pute
Curry
Indien


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