Hühner- und Kräuterburger
Zutatenliste
| 500 g | Hühnerbrust |
| 5 | Schalotten feingehackt |
| 5,50 TL | Thymian gehackt |
| 1 | Ei verquirlt |
| Gewürze zum Abschmecken |
Zubereitung
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Schritt 1
Huehnchenfleisch fein hacken oder im Mixer puerieren.
Uebrige Zutaten zugeben, Hamburger formen und kuehl stellen.
3-5 Minuten auf jeder Seite grillen. Nach Wunsch garnieren.
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