Huckelkuchen



Zutaten

6ELWeinbrand
6ELMehl
6ELÖL
6Eigelb
250gButter
Puderzucker
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Alle Zutaten verrühren,die etwas zähe Masse auf ein Backplech gleichmäßig verteilen und bei 150 Grad goldgelb backen.

Backdauer:ca 20-25 min.Durch den Backvorgang entstehen dann so die Huckel.

Nach dem Abkühlen,die zerlassenen Butter(nicht zu heiß) gleichmäßig über den Teig verteilen und dann die Butter fest werden lassen.Zum Schluß alles mit Pudrzucker bestreuen. Guten Appetit

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Zubereitungszeit:10 min
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Mandy u.Stefan
Quellenangabe:Thüringische Geheimnisse
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