Honigkartoffeln
Zutaten
| 500 | g | Kartoffeln, neue in der Schale gekocht |
|---|---|---|
| 2 | EL | Honig |
| 2 | EL | Butter |
| 1 | EL | Wasser |
| ; viel Muskatnuss | ||
| Kräutersalz | ||
| Pfeffer | ||
QUELLE Was Großmutter noch wusste Honig aus dem Schwarzen Wald Ausstrahlung 28.06.98 erfasst und konvertiert Peter Mess , 02.07.98 | ||
Zubereitung
Kartoffeln schaelen. Wasser erhitzen, Butter und Honig unterruehren, mit Muskat, Kraeutersalz und Pfeffer abschmecken. Kartoffeln darin schwenken.
Nach gleichem Rezept
kann man auch Karotten, Kohlrabi, Kastanien, Perlzwiebeln, Fenchelstreifen etc. zubereiten.
| Portionen: | |
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| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Wilhelm |
| Statistik: | 1 * gemerkt |
| Kategorien: | Beilagen Kartoffel Honig Gemüsegericht |