Hirsecreme mit Früchten
Zutaten
| 120 | g | Hirse |
|---|---|---|
| 1 | Zitrone; den Saft davon | |
| 300 | ml | ; Wasser |
| 200 | g | Naturjoghurt |
| 20 | g | Haselnüsse; gerieben |
| 2 | Äpfel | |
| 1 | Banane | |
Zubereitung
Wasser aufkochen, Zitronensaft zugiessen, Hirse in das kochende Wasser geben, bei milder Hitze 20 Min. quellen lassen. Hirse abkühlen lassen. Äpfel und Banane in feine Scheiben schneiden. Joghurt, die Hälfte der Haselnüsse und Obst unter die Hirse rühren. Darauf die restlichen Haselnüsse streuen.
Das Rezept enthält 988 kcal/4135 kJ.
Quelle: FRUEHSTUECKSIDEEN SUEDWEST-TEXT 17.10.94
Gepostet von Ulli Fetzer
Date: Mon, 17 Oct 1994
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Ulli |
| Statistik: | 4 * gemerkt |
| Kategorien: | Mehlspeise Getreide Hirse Joghurt Obst |