Himbeersauce zum Eis



Zutaten

250gSchlagsahne
1ELSpeisestärke
3ELZucker
125mlOrangensaft
250gHimbeeren
1Pck.Vanillezucker
60mlHimbeergeist

ERFASST DURCH PETER MESS COOKNET : 235:570/110 FIDO : 2:2487/3008.6

Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Die Speisestaerke mit der Sahne verruehren, und mit den restlichen n Zutaten
in einen Topf geben, dabei einige Himbeeren fuer die Dekoration zuruecklassen. Alles vorsichtig erwaermen und knapp 10 Minuten garen. In eine hitzefeste Schuessel geben und mit den restlichen Himbeeren verzieren.

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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Lothar
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Kategorien:Sauce
Dessert
Eissauce


Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/himbeersauce-zum-eis-17517 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de