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Hexenschnee

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Zutaten

2Eiweiß
120gZucker
½Zitronensaft
20mlRum
350gApfelmus
40gJohannisbeergelee
1ELSchokolade, gerieben
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Eiweiß steif schlagen. Nach und nach Zucker reinrieseln lassen. Zitronensaft und Rum zugeben. Apfelmus locker unterheben. In einer Glasschale oder vier Gläser füllen. Kleine Johannisbeertupfer draufsetzen. Geriebene Schokolade drübersteuen. Sofort servieren.

Vorbereitung: 5 Minuten
Zubereitung: 10 Minuten
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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Rene
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Kategorien:Dessert
Süßspeise


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Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/hexenschnee-17398 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de