Herzengulasch



Zutaten

750gfrische Hähnchenherzen
Crème fraîche mit Kräutern
Fondor
Curry
Paprika
Salz
Majoran
Basilikum
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Herzen 1/2 bis 3/4 Stunde mit etwas Öl und Wasser anschmoren, dabei mit oben genannten Gewürzen würzen. Sind die Herzen gut angeschmort Crème fraîche dazugeben, abschmecken, fertig !

Beilagen : gekochte Kartoffeln

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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Michel
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Kategorien:Geflügelgericht
Gulasch
Hähnchen


Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/herzengulasch-17331 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de