Hähnchenbrustfilets
Zubereitung
Filets teilen und wie Schnitzel braten (salzen, pfeffern, in Mehl und Ei wenden) und in gefettete Auflaufform geben. "Schnitzel" jeweils einzeln mit Schinken und Käse belegen. Vier Teelöffel scharfen Senf mit der Sahne verrühren, darüber gießen und ca. 20 Min. bei 200 ° überbacken.
From: C.REIFENRATH@HOT.gun.de (Clemens-Otto Reifenrath) Date: Tue, 18 Jan 1994 11:53:03 +0100 Newsgroups: zer.t-netz.essen
| Portionen: | |
|---|---|
| Bewertung: |  |
| Anforderung: | Erfahrener Anfänger |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Clemens |
| Statistik: | 3 * gemerkt |
| Kategorien: | Geflügelgericht Hähnchenbrustfilet |