Hähnchen Knusperle



Zutaten

4Hähnchenschnitzel
2Eier
3ELMehl
Salz
Öl
Pfeffer
Curry
Milch
Wasser
Rosmarin
Senf
Mehl
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Die Hähnchenschnitzel in mundgerechte Würfel schneiden. Mit dem Öl bestreichen, den Gewürzen bestreuen und in Senf wenden. Mit Mehl bestäuben.

Aus Eiern, Mehl, Salz, Milch und Wasser einen Ausbackteig herstellen. Die Hähnchenwürfel darin wenden und in heissem Fett schwimmend ausbacken

Gepostet von Jutta Wolf
Date: Mon, 08 Aug 1994

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Autor, Eingegeben oder Gepostet:Jutta
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Kategorien:Geflügelgericht
Snack


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