Haferflocken-Bratlinge



Zutaten

150gHaferflocken
½lMilch
4Eier
;Salz
Fett zum Ausbacken

QUELLE GRUNDREZEPTE als Schlüssel zur Kochkunst(v.C.Kopp)1931 erfasst v. Renate Schnapka am 13.01.99

Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Haferflocken-Bratling

Man giesst die kochende Milch ueber die Flocken und laesst sie 2 Stunden zugedeckt stehen. Fuegt dann die Eier dazu. wuerzt und baeckt in einer Stielpfanne kleine flache Plaetzchen wie Plinsen. Dazu Gemuese, Salat, Kompott.

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Autor, Eingegeben oder Gepostet:Rene
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Haferflocken
Grundrezept


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